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Mostrando entradas de noviembre 1, 2011

RECETAS

POLLO A LA CERBEZA INGREDIENTES 1  cebolla   Aceite de oliva  3 cucharas  Pollo  troceado  1  cerveza  mediana  Champiñones  Preparación:  Pollo a la cerveza   1-En una cazuela se dora la  cebolla   2-Se le agrega el  pollo  y se sofrie un poco.  3-Cuando esté dorado se le añade la  cerveza , se le pone la sal.  4-Se deja que hierva a fuego lento hasta que casi se evapora el liquido, se le agregan los champiñones pasados por la sarten, 5 m. y se sirve.