Recetas
Bizcocho de Calabaza
- - 250 gr de calabaza (cruda y limpia)
- 200 gr de azúcar
- 3 huevos
- 70 gr de aceite
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura
Bizcocho de Calabaza
1- La calabaza la hacemos dados pequeños, y la ponemos a cocer al vapor
2- Cuando esta la calabaza cocida, la machacamos con un tenedor y mezclamos con el azúcar
3- A la mezcla anterior añadimos los huevos, la harina, el aceite y la levadura
4- Mezclamos todo bien, ponemos en un molde y metemos al horno, precalentado, a una temperatura de 180 º unos 30 minutos
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